Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Гарниры » Рис с овощами и фрикадельками в мультиварке: рецепт с фото

Рис с овощами и фрикадельками в мультиварке

Калорийность: 128,3 ккал  -  Время приготовления: 45 мин

Прекрасный  вариант  для  занятых  людей.  За  считанные  минуты  Вы  получите ароматный  ужин  с  гарниром и  мясом из  одной  кастрюльки – мультиварки.  Вам необходимо  загрузить  ингредиенты  и  просто  дождаться,  пока  они  приготовятся.  Всё делается, без каких либо лишних хлопот.Вкусный, рассыпчатый рис с луком, морковью, сельдереем и болгарским перцем.

Сочетание этих ингредиентов создаёт единую неповторимую картину. Рис пропитывается овощными соками и ароматами, получается очень красочным. Благодаря фрикаделькам блюдо получается ещё и сытным, а мясные соки и аромат также прекрасно сочетаются с рисом и овощами.

Ингредиенты:

2 клубняКартошки
2 веточкиЧерешкового сельдерея
1 штМоркови
НемногоМасла подсолнечного
1 штЛуковицы
0,350кгМясного фарша
1 ст.Риса
1 штБолгарского красного перца

Инструкция:

Шаг 1 Начните приготовления с подготовки овощей. Вам нужно очистить и вымыть морковь, сельдерей, лук и перец сладкий красный. Из перца удалите семена. Затем овощи порежьте мелкими кубиками. Старайтесь придать им одинакового размера.
Шаг 2 Выложите порезанные овощи в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, готовьте на программе для обжаривания. Овощи нужно перемешать.
Шаг 3 Возьмите картофель. Его нужно вымыть, очистить. Затем нарезать небольшими кусочками. Картошку необходимо выбирать небольшую. Поэтому, если у Вас в хозяйстве она вся крупная, Вам хватит одного клубня.
Шаг 4 Теперь возьмите рис. Мы использовали пропаренный. Насыпьте его в стакан от мультиварки.
Шаг 5 Наши овощи уже стали мягкими. К ним нужно добавить порезанную картошку и стакан предварительно промытого и обсушенного риса. Ингредиенты перемешайте.
Шаг 6 Сформируйте из фарша фрикаделька. Не забудьте их посолить и поперчить. Выложите фрикадельки сверху.
Шаг 7 Теперь Вам нужно залить в мультиварку воду так, чтобы она покрыла на 1/3 фрикадельки. Крышку мультиварки закрывайте. Установите программу«ТУШЕНИЕ» или «Рассыпчатый рис» на 25 –30 минут.
Шаг 8 Когда услышите звуковой сигнал мультиварки, можете отключать её, чтобы устройство автоматически не перешло на режим поддержания тепла. Пусть блюдо постоит под закрытой крышкой около 10 минут. Потом мультиварку можно открывать и разлаживать блюдо по тарелкам. С открытием крышки Вы почувствуете невероятные ароматы овощей. Тому, кто никогда не готовил рис с картофелем, такое сочетание покажется странным. Но это только на первый взгляд. На самом деле это очень сытно и вкусно. Можно экспериментировать с крупами и овощами. Вы можете приготовить такое блюдо с булгуром, а овощи добавлять или менять по своему вкусу.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Рис с овощами и фрикадельками в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рис с овощами и фрикадельками в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Для большего эффекта украсьте блюдо свежей зеленью.»

Другие рекомендации:

Рис с овощами и фрикадельками в мультиварке: рецепт с фото