Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Йогурт » Шоколадный йогурт в мультиварке: рецепт с фото

Шоколадный йогурт в мультиварке

Калорийность: 157 ккал  -  Время приготовления: 8.10 ч

Часто нам хочется чего-то вкусного и лёгкого. Например, воздушного и полезного десерта. Это может быть кефир, йогурт или мороженое. Ведь пироги и торты относятся к высококалорийным десертам. Сохранить фигуру, часто кушая такие десерты, Вам точно не удастся.

Именно поэтому следует остановить свой выбор на кисломолочных продуктах. Например, побалуйте себя вкусным домашним йогуртом. Если у Вас есть мультиварка, такой лёгкий и полезный десерт Вы приготовите очень просто.

Чтобы наш десерт получился необычным, мы добавим к нему какао-продукты. Итак, давайте же приготовим шоколадный йогурт в мультиварке.

Ингредиенты:

1,0 лМолока
1 пачкаЙогурта без добавок или баночка закваски
100 грЧёрного шоколада
2 ст. лСахара

Инструкция:

Шаг 1 Возьмите мультиварку, а также подготовьте все компоненты: молоко, сахар, закваску/йогурт и шоколад. Молоко следует выбирать, руководствуясь простым правилом: чем жирнее молоко, тем гуще, плотнее и, конечно, жирнее получится у Вас йогурт.
Шаг 2 Теперь возьмите молоко. Его необходимо вылить в чашу мультиварки и закипятить. Для этого прекрасно подойдёт программа «ПАР» или «ВЫПЕЧКА». В горячее молоко следует добавить шоколад. Его предварительно разделите на небольшие кусочки. Хорошо размешайте молоко с шоколадом до полного растворения последнего. Затем добавьте туда же сахарный песок.
Шаг 3 Вот такая молочно-шоколадная масса у Вас должна получиться.
Шаг 4 Теперь необходимо остудить молоко до температуры сорок градусов. Только в такое молоко Вы можете добавлять закваску или йогурт. Хорошо размешайте шоколадное молоко, чтобы полезные молочные бактерии распределились равномерно и йогурт правильно и одинаково приготовился.
Шаг 5 Если у Вас есть специальные баночки для йогурта, разложите его по ним. Если нет – воспользуйтесь любыми другими небольшими баночками одинакового размера. Стерилизуйте их. Теперь в баночки нужно разложить йогурт.
Шаг 6 Теперь в мультиварку необходимо налить воду, чтобы она на 2/3 покрыла баночки с йогуртом.
Шаг 7 Установите программу «ЙОГУРТ» на 8 часов. Плотно закройте крышку мультиварки. В этом режиме, устройство будет поддерживать всё время одинаковую температуру, что способствует правильному приготовлению йогурта.
Шаг 8 Когда мультиварка окончила работу, баночки с йогуртом необходимо достать и положить в холодильник. Через пару часов йогурт готов к употреблению. Перед тем, как будете кушать йогурт, его можно перемешать. Так консистенция его будет более однородной. Готовый шоколадный йогурт очень вкусен сам по себе. Но при желании, Вы можете добавить к нему орехи, фрукты или шоколадную крошку.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Шоколадный йогурт в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Шоколадный йогурт в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Удивительный шоколадный вкус этого йогурта запомнится Вам надолго.»

Другие рекомендации:

Шоколадный йогурт в мультиварке: рецепт с фото