Новый тренд во Вьетнаме — употребление яичного кофе
19.06.2017
меньше минуты
0 комм
Когда приезжаешь во Вьетнам, нельзя не заметить, что местные жители очень любят пить кофе. Этот напиток стал очень популярным, и практически во всех кафешках готовят ароматный кофе. Но стоит отметить, что особой популярностью пользуется яичный кофе. Практически во всех уголках Ханоя, столицы Вьетнама, варят этот уникальный напиток. Как утверждает местное кафе Giang, именно благодаря их стараниям и выдумке появился этот вкуснейший и оригинальный напиток. Чтобы приготовить его, баристы используют желток и молоко и взбивают до нежного крема, чтобы получилась пенка, и в конце добавляется кофе. Очень просто и легко в приготовлении. Подавать его можно как и теплом, так и в холодном виде, вкуса своего не потеряет. По вкусовым ощущениям напоминает больше десерт, нежели кофе, но неотделимо вкусный.