Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке
Калорийность: 145 ккал - Время приготовления: 45 мин
Очень питательной получается картошка, приготовленная в виде запеканки с мясным фаршем. К такому блюду добавляют также яйца, твёрдый сыр, сливочное масло, сметану, майонез и другие ингредиенты, которые по особому насыщают вкус блюда. А также делают его более питательным.
Готовится картофельная запеканка с фаршем в мультиварке очень просто. А главное Вас приятно порадует получившийся результат.
Ингредиенты:
0,700 кгКартошки
0,400 кгМясного фарша
0,200 кгСыра твёрдого
1 штЛука репчатого белого
3 штЯиц куриных
10 млМасла растительного
По вкусуСоли
По вкусуЧёрного перца
По вкусуСпеций
Инструкция:
Шаг 1 Для начала возьмите картофель. Его следует хорошенько промыть, очистить от кожуры и
натереть на свекольной тёрке. Затем возьмите твёрдый сыр и также натрите его на такой
же тёрке. Картофель и сыр следует сложить в глубокую миску и хорошенько перемешать
между собой.
Шаг 2 Возьмите куриные яйца. Предварительно их помойте. Вбейте яйца в смесь картофеля и
сыра. Перемешайте ингредиенты вилочкой.
Шаг 3 Теперь в смесь необходимо добавить чёрный перчик, соль и специи. Добавляйте их по
вкусу. Затем все компоненты нужно снова хорошенько перемешать.
Шаг 4 Достаньте мультиварку. Её чашу смажьте маслом. Теперь можно начать загружать туда
наши компоненты. Отделите ½ часть картофельно-сырной массы и равномерно
распределите по дну чаши. Если Вы увидите лишнюю жидкость, которую выделяет
картофель, уберите её, собрав ложкой.
Шаг 5 Теперь возьмите фарш. Он должен быть размороженным. Посолите его и поперчите.
Теперь очистите одну луковицу и мелко порежьте её. Перемешайте лук с фаршем.
Выложите, получившуюся, смесь на слой картофеля. Немного отступайте от края, как это
показано на фото.
Шаг 6 Затем возьмите оставшуюся часть картофельно-сырной смеси и выложите третьим слоем
на фарш. Аккуратно и равномерно его распределяйте. Не ленитесь убирать лишнюю
жидкость. От этого будет зависеть конечный результат блюда.
Шаг 7 Все ингредиенты уложены в правильном порядке в мультиварке. Можете приступить к
выпеканию блюда. Для этого, закройте крышку прибора, установите на дисплее
программу «ВЫПЕЧКА». Готовить запеканку мы будем по 30 минут с каждой стороны.
Поэтому, Вам нужно установить таймер на полчаса, а затем аккуратно перевернуть
запеканку и снова включить программу на тоже время. Если вы не любитель румяной
корочки, картофельную запеканку с фаршем можно готовить, не переворачивая. Только
режим «Выпечка» нужно установить не на полчаса, а на 45 минут.
Шаг 8 По окончании указанного времени картофельная запеканка с мясным фаршем будет
готова. Её следует аккуратно извлечь из формы мультивраки и подавать к столу, разрезав
порционно и в горячем виде.
Чтобы подчеркнуть вкус блюда, можете подать к запеканке свежие овощи, лёгкий
салатик. Приправить блюдо сметаной, соусом или майонезом.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Запеканка картофельная с фаршем в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли Местный шеф-повар
«Удивительно вкусное блюдо. Прекрасно питает организм и насыщает его полезными веществами. Готовится просто и быстро. Не требует дополнительного приготовления.»
Другие рекомендации:
Запеканка из пшенной каши в мультиварке: рецепт с фото
Рыбная запеканка с овощами и цветной капусты в мультиварке: рецепт с фото
Рисовая запеканка с овощами в мультиварке: рецепт с фото
Пикантная запеканка с цветной капустой, вялеными томатами и чиабаттой в мультиварке: рецепт с фото