Котлеты на пару с жареным картофелем в мультиварке
Калорийность: 146,5 ккал - Время приготовления: 1.15 ч
Этот рецепт наглядно продемонстрирует, насколько мультиварка упрощает нам жизнь и сокращает время пребывания на кухне. Сейчас мы расскажем Вам, как в мультиварке одновременно приготовить вкусные паровые котлеты и румяную жареную картошечку.
Таким образом, потратив совсем немного времени, Вы получаете вкусный, всеми любимый гарнир и полезное диетическое мясное блюдо.
Как Вы уже поняли, сегодня мы расскажем, как одновременно приготовить в мультиварке котлеты на пару и жареный картофель.
Ингредиенты:
500 грКартошки
2 штЯиц куриных
100-150 грЛука
400 грСвиного или говяжиго фарша
Для жаркиМасла подсолнечного
По вкусуПерца и соли
2-3 ст. л.Панировочных сухарей
Инструкция:
Шаг 1 Возьмите нужное количество фарша, выложите в удобную глубокую миску. Если Вы
используете замороженный фарш, его нужно предварительно разморозить. Если готового
фарша под рукой нет, Вам необходимо его сделать, пропустив мясо через мясорубку. В
фарш добавьте два куриных яйца, специи, соль и сухари. Очистите, помойте и мелко
нарежьте лук.
Шаг 2 Подготовленный фарш пока отставьте в сторону и займитесь картошкой. Её нужно
хорошо помыть, очистить от кожуры и порезать.
Шаг 3 Приготовьте мультиварку. Включите программу «ВЫПЕЧКА». На дно формы нужно
налить подсолнечного масла (Вам потребуется около 2 – 3 ст. ложек). Выложите туда
картофель, который предварительно нужно посолить и поперчить, а также хорошо
перемешать. Картофель старайтесь разложить равномерным слоем. И если, позволяет
размер чаши, выкладывайте картошку как можно тоньшим слоем.
Шаг 4 Над картофелем установите корзину для приготовления блюд на пару. Из фарша
сформируйте котлеты. Выкладывайте их в чашу. Лучше будет, если Вы сформируете
котлеты одинакового небольшого размера, так Вы можете быть уверенны на сто
процентов, что они не останутся сырыми.
Шаг 5 Затем закройте крышку устройства. Оставьте мультиварку на том же режиме
«ВЫПЕЧКА» и задайте время на таймере – 45 минут. Если хотите, через 25 – 30 минут
после начала приготовления, Вы можете перемешать картофель, чтобы он прожаривался и
подрумянивался одновременно. Для этого Вам нужно будет аккуратно снять емкость для
приготовления на пару.
После того, как истечёт заданное Вами время, мультиварка подаст сигнал. Это будет
свидетельствовать о том, что вкусные котлетки и жареная горячая картошечка готовы.
К блюду можно подать любой соус, кетчуп или майонез. Также не помешают свежие
или маринованные огурцы/помидоры, а также капустный салатик. Также можно включить
фантазию и дополнить блюдо морковью по-корейски или квашеной капустой.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Котлеты на пару с жареным картофелем в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Котлеты на пару с жареным картофелем в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Артем Дубин Местный шеф-повар
«Такой способ приготовления существенно экономит Ваше время. Вы можете экспериментировать с гарнирами и основными блюдами. Ведь по такому же принципу можно приготовить отварной картофель, гречку, рис, рыбу на пару и многое другое. Ваша фантазия и возможности мультиварки способны сотворить чудеса.»
Другие рекомендации:
Котлеты с кашей в мультиварке: рецепт с фото
Картофельный пирог с мясом в мультиварке: рецепт с фото
Мясо по-французски с фаршем в мультиварке: рецепт с фото
Котлеты в мультиварке в режиме «Выпечка»