Пирог с творогом и вишней в мультиварке

Шаг 1 В миску с высокими краями, в которой планируете готовить тесто, вбейте куриные яйца, сахар и ванилин. Всё хорошо взбейте миксером до пышной пены и полного растворения сахарного песка.

Шаг 2 Теперь в смесь нужно добавить масло. Ещё раз хорошо взбейте смесь миксером.

Шаг 3 Теперь просейте муку и смешайте её с разрыхлителем. Небольшими порциями добавляйте сухие ингредиенты во взбитую смесь. Размешивайте, чтобы не было комочков.

Шаг 4 Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Вылейте туда половину теста. Можно немного больше.

Шаг 5 У Вас в миске осталась третья часть теста. Вам нужно добавить в неё 4 столовые ложки какао-порошка. Смесь хорошо перемешать. Затем влить в неё молоко. Масса получится жидкая, но это так и должно быть. Ведь эту часть теста мы будем использовать, как заливку.

Шаг 6 В отдельную миску выложите творог, одно куриное яйцо, пудинг и 70 – 100 грамм сахарного песка. При помощи блендера хорошо взбейте массу, чтобы творог стал однородным без комочков.

Шаг 7 Первую порцию песта мы уже вылили в мультиварку. Теперь необходимо выложить на него сверху творожную массу.

Шаг 8 Затем всё залейте массой с какао и молоком. Равномерно по всему периметру.

Шаг 9 Сверху заливки Вам нужно равномерно разложить вишню. Использовать можете как свежую, так и замороженную. Можно даже из варенья. Главное целую и без косточки. Выпекайте пирог в программе «Выпечка» 1 час 20 минут. Наша мультиварка имеет мощность 1200 Ватт. Поэтому этого времени будет достаточно, чтобы наш пирог пропёкся. Если Ваша мультиварка мощностью до 1000 Ватт, Вам понадобится больше времени, где-то 1 час 30 минут.