Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Мясо » Баранина » Рагу из баранины в мультиварке: рецепт с фото

Рагу из баранины в мультиварке

Калорийность: 120 ккал  -  Время приготовления: 1.30 ч

Иногда женщине сложно найти время на приготовление вкусного обеда или ужина. Но ведь всегда хочется порадовать близких чем-нибудь вкусным. В таких случаях на помощь приходит мультиварка, блюда в ней готовятся быстрее, но при этом получаются не хуже чем приготовленные на плите. Замечательно сочетание тушёных овощей и мяса – рагу. Это блюдо готовится очень просто и с ним справится каждый.

Рагу из баранины очень вкусное и сытное блюдо, которое будет по нраву всем домашним. Оно также получается очень ароматным и аппетитным. В его приготовление можно использовать как мякоть, так и рёбрышки. Рагу из рёбрышек получается менее жирным, но от этого оно не менее вкусное.

Ингредиенты:

600-700 гБаранина
2-3 штЛук
6-7 шткартофель
50-100 гСливочное или растительное масло
По вкусуСоль, специи
По вкусуЗелёный лук

Инструкция:

Шаг 1 Мякоть молодого барашка необходимо промыть, очистить от плёнки и нарезать на средние кусочки. Если вы решили использовать рёбрышки их необходимо также тщательно промыть и некрупно порубить.
Шаг 2 Лук и картофель чистим и нарезаем на небольшие дольки. Морковь также чистим и нарезаем колечками либо кубиками.
Шаг 3 Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем немного сливочного или растительного масла и начинаем жарить мясо примерно 5-6 минут до золотистого цвета. После этого добавляем морковь, лук, а также солим и перчим, обжариваем ещё 5 минут.
Шаг 4 После того как обжарили мясо с овощами выставляем режим «Тушение». Добавляем картофель, немного воды и дополнительно подсаливаем. По желанию можно добавить немного томатов в собственном соку либо томатную пасту. Закрываем крышку и тушим минут 60.
Шаг 5 После окончания времени дайте блюду ещё немного настояться. Подавать блюдо следует горячим. Перед подачей можно немного украсить свежей зеленью, это создаст эстетичный вид блюду.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
0,0

Вы уже готовили «Рагу из баранины в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Рагу из баранины в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Рецепт приготовления нежнейшего рагу с бараниной в мультиварке.»

Другие рекомендации:

Рагу из баранины в мультиварке: рецепт с фото