Торт с киви в мультиварке
Калорийность: 263,0 ккал - Время приготовления: 2.20 ч
Выпечка на кефире всегда получается вкусной и нежной. Сегодня мы предлагаем Вам рецепт торта с киви в мультиварке.
Тортик можно приготовить в качестве угощения для своей семьи, а также подать к празднику. Торт прекрасно сочетается с горячим чаем или кофе. Также Вы можете украсить торт на свой вкус и проявить более развитую фантазию.
Тортик имеет приятный ванильный аромат, пропитан нежным сметанным кремом. Свежий, в меру сладкий вкус с легкими кисло-сладкими ноками киви.
Ингредиенты:
1 ст.Кефира
1 ст.Сахара
3 штЯйца куриные
1 пакетВанильного сахара
1 пакетРазрыхлителя пищевого
2 ст.Пшеничной муки
1 ст.Сахарного песка (Для готовки крема)
400 грСметаны
Для украскиКиви и печенье
Инструкция:
Шаг 1 В миску нам с Вами нужно выбить куриные яйца, добавляем к ним 1 стакан сахарного песка. Берем миксер и взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. Она должна быть плотная, изменить свой основной цвет на более светлый. На этот процесс Вам нужно будет потратить где-то 6 – 8 минут времени.
Шаг 2 Теперь нам нужно влить во взбитые яйца кефир. Вливаем его тонкой струйкой, перемешиваем. Лучше всего, когда кефир используется комнатной температуры.
Шаг 3 Миксер нам уже не потребуется. Можете его убрать. Теперь добавляем в смесь ингредиентов ванильный сахар или ванилин. Также всё перемешиваем.
Шаг 4 Теперь нам с Вами нужно просеять муку. Смешайте её с пищевым разрыхлителем. Добавляйте в жидкие ингредиенты муку с разрыхлителем постепенно, буквально по одной ложке. Аккуратно перемешивайте тесто, чтобы оно оставалось воздушным.
Шаг 5 Теперь наше тесто готово. Нам с Вами нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем туда наше тесто. Включаем мультиварку на программу «Выпечка» на 90 минут. До звукового сигнала мультиварку открывать нельзя. Затем Вам нужно проверить готовность выпечки деревянной зубочисткой или деревянной палочкой. Она должна быть сухой, когда Вы будете вынимать её из выпечки.
Шаг 6 Вынимайте готовый, немного остывший бисквит из чаши устройства, остудите его, а затем разрежьте бисквит на 2 – 3 части.
Шаг 7 Пока остывают наши коржи для торта, нам с Вами нужно приготовить нежный сметанный крем. Соедините в миске или чаше миксера сметану и сахарный песок. Также можно добавить ванилин или ванильный сахар. Взбиваем крем.
Готовым кремом нужно смазать остывшие до комнатной температуры коржи, соберите торт. Теперь нам нужно его украсить, для этого порежьте киви, сделайте из печенья крошку. Посыпьте верх торта крошкой, разложите киви. По желанию Вы также можете раскладывать кусочки киви в прослойки торта вместе со сметанным кремом.
Готовый торт уберите в холодильник, дайте ему пропитаться, лучше всего ночь.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Торт с киви в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Торт с киви в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли Местный шеф-повар
«Превосходный тортик с нежным сметанным кремом и киви. »
Другие рекомендации:
Пирог на песочном тесте с черносливом: рецепт с фото
Печем пасхальный кулич в мультиварке: рецепт с фото
Шарлотка с клубникой «Весенняя» в мультиварке: рецепт с фото
Выпечка со сгущенным молоком в мультиварке: рецепт с фото