Штрудли с картофелем и мясом в мультиварке
Калорийность: 145 ккал - Время приготовления: 1.40 ч
Штрудли – блюдо, которое пришло к нам из немецкой кухни. Если у вас на кухне есть умная кастрюлька, то с ее помощью вы без проблем приготовите такое кушанье. Штрудли с картофелем и мясом в мультиварке получаются ароматными, мягкими. Добиться такого же результата традиционными методами термообработки сложнее, так как, в таком случае, оптимальную температуру придется контролировать самостоятельно.
Ингредиенты:
Для штрудлей мы возьмем:
1 ч. ложкасухих дрожжей
400 гпшеничной муки
100 млкефира
нескольковеточек петрушки
1 ст. ложкаподсолнечного масла
2 ч. ложкисахара
щепоткасоли
150 гтворога
1 шт.куриное яйцо
На гарнир:
300 гговяжьей вырезки
6 клубнейсредних картофеля
1 шт.луковица
20 млмасла подсолнечного
1 шт.морковка средняя
по щепоткеперца и соли
Инструкция:
Шаг 1 Возьмем кефир (пускай нагреется при комнатной температуре), растворим в нем дрожжи с сахаром, для активации оставим на минт 15.
Шаг 3 По чуть-чуть высыпаем муку, тесто замешиваем, чтобы оно было мягким. Оставим тесто на 40 мин. под салфеткой или чистым полотенцем.
Bon Appétit!
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Штрудли с картофелем и мясом в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Штрудли с картофелем и мясом в мультиварке»:
К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Мерри Ли Местный шеф-повар
«Сегодня мы приготовим самый сытный вид штруделя – мясной. Тесто хорошо пропитается мясным соком, и само блюдо получится сочным, вкусным и ароматным. »
Другие рекомендации:
Картошка с ветчиной в мультиварке
Картошка с копченостями в мультиварке: рецепт с фото
Конина с картошкой в мультиварке: рецепт с фото
Картошка в мультиварке в режиме жарка: рецепт с фото