Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Выпечка » Торт с клубникой в шоколаде в мультиварке: рецепт с фото

Торт с клубникой в шоколаде в мультиварке

Калорийность: 250,3 ккал  -  Время приготовления: 2.0 ч

Вашему вниманию мы предлагаем нарядный праздничный торт с клубникой в шоколаде и двумя видами крема. Такое угощение замечательно подойдет к торжеству на сладкий стол. Торт получается вкусный и очень красивый. Можно подавать его к столу на любой праздник. Торт смотрится просто восхитительно. А его вкус просто потрясающий. В зависимости от того, как Вы решите его украсить, торт может стать прекрасным подарком к торжеству, как для девушек, так и для мужчин.

Ингредиенты:

7 штЯйца куриные (Для готовки бисквита)
2,5 ст.Сахарного песка
1 ст.Муки пшеничной
2 пакетаСахара ванильного
2 ст. л.Какао
2 ст. л.Пищевого разрыхлителя
1 ст. л.Сливочного масла
250 грСливочного сыра (Для готовки крема №1)
6 ст. л.Пудры сахарной
450 млСливок
4 штБелки яичные (Для готовки крема №2)
¼ ч. л.Лимонной кислоты
10 штСвежей клубники (для украшения торта)
100 грШоколада (для украшения)
150 млВоды (Для готовки пропитки для коржей)
1 ст. л.Коньяка

Инструкция:

Шаг 1 Начинаем приготовление торта с бисквита. Для этого Вам нужно подготовить все продукты из списка для него. Лучше всего бисквит будет готовиться, если все продукты будут иметь одинаковую температуру (комнатную).
Шаг 2 В миску Вам нужно выбить куриные яйца. Добавьте к ним сахарный песок. Взбивать ингредиенты необходимо до полного растворения сахарных крупинок и увеличения яичной массы. Она должна быть пушистой и белой.
Шаг 3 Теперь Вам нужно смешать в отдельной миске какао-порошок, ванильный сахар, разрыхлитель пищевой и муку. Муку и разрыхлитель лучше всего просеять. Теперь сухие ингредиенты нужно осторожно ввести в яичную массу. Взбейте ингредиенты на низких оборотах миксера или перемешайте их лопаткой. Смотрите, чтобы у Вас не было комочков. Теперь нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом, присыпать её мукой. Чашу нужно перевернуть, и стряхнуть с нее лишнюю муку. Вылейте туда наше готовое тесто.
Шаг 4 Теперь нужно выпекать наш бисквит на программе «ВЫПЕЧКА» 60 минут. Извлекайте готовый корж из мультиварки, когда он остынет. А пока приготовьте сироп для пропитки из ингредиентов, указанных в списке выше. Сиропу также нужно остыть, как и нашему готовому шоколадному коржу.
Шаг 5 Когда бисквит остыл, его нужно разрезать острым длинным ножом или кулинарной струной на три одинаковые части. Каждый получившийся корж нужно пропитать сиропом.
Шаг 6 Вам нужно приготовить крем №1. Возьмите миску, куда выложите сливочный сыр, добавьте к нему сахарную пудру и взбейте миксером. В другой ёмкости нужно взбить 400 мл жирных сливок с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Содержимое этих двух мисок нужно соединить. Так у нас с Вами получился крем №1.
Шаг 7 Теперь уложите коржи на блюдо. Смазывайте их кремом. Собирайте, таким образом, торт. Также нужно промазать бока торта. Уберите его в холодильник.
Шаг 8 Теперь нам с Вами нужно подготовить крем №2. Для этого Вам нужно охладить в холодильнике яичные белки. Добавьте к ним 1 ст. сахарного песка, лимонную кислоту и пакетик ванильного сахара. Теперь миску с содержимым нужно поставить на водяную баню. Взбивайте ингредиенты венчиком, пока масса не будет густой. Затем нужно убрать ингредиенты с водяной бани.
Шаг 9 Готовый крем нужно переложить в кондитерский мешок. Включите фантазию, украшайте наш торт. Также нужно обмакнуть клубнику в растопленный со сливками шоколад. Уложите е красиво на торт и сделайте шоколадную решетку, или же украсьте торт по-своему вкусу. Готовому торту нужно дать настояться в холодильнике и пропитаться. Только спустя несколько часов он приобретет нужный вкус и консистенцию.
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
5,0

Вы уже готовили «Торт с клубникой в шоколаде в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Торт с клубникой в шоколаде в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Отличный вкусный торт, замечательно украшен. На праздничном столе он будет смотреться великолепно.»

Другие рекомендации:

Торт с клубникой в шоколаде в мультиварке: рецепт с фото