Приготовление пищи - это приятное и вовсе несложное занятие, особенно, если Вы готовите с любимой мультиваркой и знаете множество рецептов. Готовим самые популярные блюда по рецептам для мультиварки легко, быстро и со вкусом!
Главная » Вторые блюда » Гречка по-купечески в мультиварке: рецепт с фото

Гречка по-купечески в мультиварке

Калорийность: 103 ккал  -  Время приготовления: 1 ч

Гречка по-купечески относится к тем блюдам, которые совмещают в себе и гарнир, и само основное блюдо. Получается вкусно, питательно, сочно, ароматно и очень полезно. Ведь гречка богата витаминами, микроэлементами и прочими полезными для нормальной работы организма веществами.

Гречку любят в каждой русской семье. Ведь эта крупа не только полезная, но и очень вкусная. Её можно употреблять людям, которые следят за своим питанием и находятся на диетах. Гречка по-купечески – это блюдо из русской кухни. Его готовят уже давно. Изначально готовилось оно в печи. Получалось очень сытно. Таким блюдом можно было хорошенько подкрепить организм, и подарить ему заряд бодрости и энергии.

Вся прелесть блюда в том, что оно состоит из гречки, мяса и овощей. Это оптимальное сочетание продуктов для нормального функционирования здорового организма человека.

Чтобы много не говорить об этом блюде, давайте вместе с Вами приготовим гречку по-купечески в мультиварке. Ведь это устройство по своим характеристикам, максимально похоже на русскую печь. Поэтому и блюдо у нас получится таким, каким готовили его наши бабушки и прабабушки.

Ингредиенты:

0,500 кг Куриной мякоти (мы используем грудку)
2 мульти ст.Крупы гречневой
1 -2 штЛука
1 штМорковки
0,5 стаканаСока томатного (или ¼ томатного соуса)
4 мульти ст.Кипячёной горячей воды
По вкусуСоли, чёрного молотого перца и других специй
Для жаркиМасла рафинированного подсолнечного

Инструкция:

Шаг 1 Сначала, Вам нужно приготовить все продукты. Отмерьте их количество, которое указано в списке выше.
Шаг 2 Возьмите куриную грудку. Под струями прохладной воды обмойте этот продукт. Затем Вам нужно обсушить её от лишней воды бумажным полотенцем. Теперь куриную грудку можно начинать нарезать небольшими порционными кусочками. В чашу мультиварки налейте растительное масло, включите программу «ВЫПЕЧКА». Дайте маслу хорошенько разогреться, и выкладывайте на него кусочки курицы. Их нужно обжарить с обеих сторон, помешивая периодически.
Шаг 3 Теперь помойте морковь, очистите её и натрите на тёрке. Лук также необходимо почистить, помыть и порезать небольшими кубиками. Добавьте овощи в чашу мультиварки и продолжайте их обжаривать на том же режиме. Посолите, поперчите ингредиенты. Перемешайте их.
Шаг 4 Теперь Вам нужно перебрать и промыть гречневую крупу. Всыпьте необходимое количество её в чашу мультиварки. Залейте ингредиенты горячей кипячёной водой, добавьте томатный сок или соус.
Шаг 5 Теперь можно закрывать крышку устройства. На дисплее выберите программу «ТУШЕНИЕ» или «КАША», установите время 45 минут. Это всё. Можете смело идти, заниматься своими делами. Мультиварка всё сделает за Вас.
Шаг 6 Как только устройство подаст звуковой сигнал, можете открывать крышку и наслаждаться вкусом блюда «Гречка по-купечески».
Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
4,0

Вы уже готовили «Гречка по-купечески в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Одно изображение формата GIF, PNG или JPG
Размер не более 1 MB

Реальные мнения о рецепте «Гречка по-купечески в мультиварке»:

К сожалению, еще никто не оставил своего комментария об этом рецепте. Будьте первым - дайте ориентир для будущих кулинаров.
Местный шеф-повар
«Кроме моркови и лука можно добавлять и другие овощи, которые любят в Вашей семье. »

Другие рекомендации:

Гречка по-купечески в мультиварке: рецепт с фото