Апельсиновый торт в мультиварке

Шаг 1 Подготовьте мультиварку и все продукты из списка, что выше. Возьмите глубокую миску, вбейте в неё яйца. Добавьте два стакана сахара. Теперь возьмите миксер и начните хорошо взбивать. Крупинки сахара должны полностью раствориться, а масса увеличиться в объёме в три раза. На это у Вас пойдёт около 15-20 минут, в зависимости от мощности миксера. В полученную смесь нужно очень аккуратно, чтобы она не потеряла объёма добавлять просеянную муку. Это следует делать маленькими порциями, помешивая тесто лопаткой. Апельсины следует очистить от кожуры, плёнок и прочего, чтобы осталась одна только мякоть. Её нужно порезать небольшими кубиками и также очень аккуратно вмешать в тесто.

Шаг 2 Возьмите мультиварку, её чашу смажьте сливочным маслом. Аккуратно вылейте смесь и распределите её равномерно. Установите программу «Выпечка», выберите время 85 минут. Всё время, пока бисквит будет печься, крышку мультиварки не открывайте.

Шаг 3 Когда программа закончена – бисквит готов. Подождите минут 10, пока бисквит остынет, и извлеките его, помогая себе подставкой для приготовления на пару. Оставьте бисквит, чтобы он мог остыть.

Шаг 4 Пока бисквит наш остывает, мы можем взяться за приготовление сметанного крема. Сразу бы хотелось заметить, что крем получается нежный и хорошо пропитывает бисквит. Для его приготовления возьмите сметану, добавьте к ней сахарную пудру, и взбейте их миксером. Взбивать нужно до момента, когда сметана загустеет. Не переборщите, иначе у Вас может получиться сладкое масло.

Шаг 5 Бисквит нужно аккуратно разрезать на 4 части. Для этого лучше подойдёт длинный, острый нож.

Шаг 6 Уложите корж на блюдо, смажьте сметанным кремом. Тоже самое повторите со всеми остальными коржами. Под низ торта уложите листы пергамента, чтобы, когда Вы будете смазывать бока торта, Вы не испачкали блюдо. Хорошенько покройте слоем крема верхний корж.

Шаг 7 Украсьте готовый торт тёртым шоколадом, дольками мандарина и смородиной. Также разложите готовые шоколадные фигурки. Ваш апельсиновый торт готов. Поставьте его в холодильник, чтобы он застыл и пропитался. Для этого будет достаточно около 3-4 часов. Готовый, охлаждённый торт можно подавать к столу.